ma t|m zo:
11.00 tot 21.00 uur

Worst, ham en ander lekkers

Vleeswaren beleven momenteel een grote revival. En terecht! De worst en vleeswaren bij ons zijn afkomstig van blije dieren, die hun leven in goede omstandigheden hebben geleefd. Hun vlees wordt met liefde en aandacht verwerkt door de producenten waarmee we werken. Uit Italië onder meer venkelsalami en pepersalami uit Toscane, maar ook bresaola, cacciatore en truffelworst. Verder behoren onze parmaham, pancetta en coppa tot de mooiste van Italië. Uit Spanje hebben we producten van het beroemde Ibérico varken: ham (van de beste, Bellota kwaliteit), en chorizo. Uit Nederland, Amsterdam zelfs, prachtige salami, Italiaanse stijl, van Brandt en Levie. Verder van Brandt en Levie paté van varken en gans; leverworst, rookworst en rillettes.

Wij snijden de charcuterie ter plekke voor u en adviseren u graag, ook voor een passende wijn.